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Inicio / Padecimientos / Alergia e Hipersensibilidad

Existen muchas razones por las que algún alimento puede ocasionar una condición medica. Estas reacciones son generalmente llamadas alergia, hipersensibilidad o intolerancia alimentaria.

Para ser más precisos, las reacciones pueden definirse bajo dos tipos diferentes. Aquellos que están directamente relacionados con el sistema inmune (alergias alimentarias) y aquellas que no están relacionadas con el sistema inmune (envenenamiento por alimentos, pseudo-alergias y problemas metabólicos).

Las intolerancias o hipersensibilidades alimentarias más importantes son:



Relacionadas al sistema inmune:

NO relacionadas con el sistema inmune:



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